Couscous-Salat mit Kichererbsen
Machen Sie Ihre Sommerpicknicks unvergesslich mit unserem Couscous-Salat! Ein einfaches, nahrhaftes Gericht, das sowohl frisch als auch sättigend ist. Perfekt für ein gesundes Essen unterwegs – genießen Sie jeden Bissen!
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Zutaten
250 g Couscous
Salz und Pfeffer
1 Dose (à 425 ml) Kichererbsen
150 g Staudensellerie
80 g getrocknete Beeren
1 Mango
2 rote Zwiebeln
1 Bund glatte Petersilie oder Basilikum
2 Knoblauchzehen
2-3 Limetten (ca. 100 ml Saft)
1-2 TL flüssigen Honig
4 EL Olivenöl
